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卷心菜具有美容功效可祛斑

2019-05-13 16:38:38 来源:新浪浙江

 

  卷心菜百分之九十的含量为水,在世界卫生构造推荐的最佳食物中排名第三。其药用价值更是受人推崇,希腊人和罗马人将它视为万能药。下面就为您详细的介绍这种蔬菜。

 卷心菜具有美容功效可祛斑

  中医认为卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热、止痛等功效。现代研究表明,卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的程度。卷心菜含有自然多酚类化合物中的吲哚类化合物,是一种自然的防癌良药,试验研究表明,吲跺类化合物中的吲跺-3-甲醇具有最强烈的酶诱导能力,它可使肝脏中的芳烃羟化酶活性提高54倍,使小肠粘膜中的这种酶的活性提高30倍。卷心菜富含的维生素A,比西红柿多3倍;矿物质 钙,比黄瓜多4倍;维生素U在绿色蔬菜中居于首位;维生素P的含量也在蔬菜中名落孙山;还含有多量的维生素E和胡萝卜素,均具有抗癌感化。 卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,此中维生素C的含量还要高出一半阁下。卷心菜还含有纤维素、碳水化合物及各种矿物质,含有大批抗溃疡因子的维生素U,具有分解亚硝酸铵的感化。别的,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,是怀孕的妇女、贫血患者的抱负蔬菜。

卷心菜具有美容功效可祛斑

  卷心菜能提高人体免疫力,预防伤风。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌消炎感化,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊呆虫咬、胃痛牙痛等都有一定疗效。卷心菜中含?心持?ldquo;溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗感化,能加快创面愈合,是胃溃疡患者的有用食物,多吃卷心菜,可增进食欲,增进消化预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的抱负食物,也是重要的美容蔬菜,经常食用卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素积淀,削减青年人的雀斑,延缓老年斑的出现等。

  在日常生活中,多食用蔬菜是十分无益的,卷心菜更是应该多多益善,可以或许或许预防多种的疾??。

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